リキュール・ド・カカオというリキュールにクリームをさらに加え、アルコールの度数を低めに抑えたのがチョコレートリキュールです。
一度開栓した後は冷蔵庫で保存するのがおすすめです。
また、傷みやすいので早めに飲み切りましょう。
甘くてまろやかな味わいなので、お酒に強くない人でも美味しく飲め、甘い物にトッピングとしても使えます。
様々なアレンジをしやすいのが特徴的で、お酒ですとカクテルのベースにされることもよくあります。
おすすめのチョコレートリキュール
①GODIVA チョコレートリキュール
お勧めの銘柄はGODIVAで、プレミアムなチョコレートリキュールやホワイトチョコのリキュールなどが用意されています。
量も３種類程あるので好みの量を選べます。
濃厚で円やかな味わいはデザートのトッピングにもおすすめです。
②MOZARTチョコレートリキュール
もう１つの銘柄がMOZARTです。
通常のチョコ味の他にブラックやホワイトなどの味が用意されています。
丸みを帯びたボトルは非常に可愛らしいです。
この可愛いボトルを集める人も少なくありません。
チョコレートリキュールの選び方
チョコレートリキュールの選び方はどんな甘さのものが飲みたいか、どんな方法で飲みたいかによって選ぶというのが一つの方法です。
チョコレートリキュールには豊富なフレーバーがありますので、その中から好きな甘さと飲みたい方法に合った物を選ぶのが良いでしょう。
そしてもう１つの選ぶ方法はボトルのサイズで選ぶというものです。
チョコレートリキュールは基本的に一度開栓すると傷みやすい状態になりますので、大勢で飲むという場合以外は短期間で飲みきれるようなサイズの物を選ぶと良いです。
チョコレートリキュールの飲み方
「チョコレートグラスホッパー」はまるでお菓子のような感覚で飲む事が出来るのでおすすめです。
ミントの爽やかな味と濃厚なホワイトチョコのリキュールがベストマッチな味に仕上げています。
どことなく上品な美味しさの飲み物で、特に女性に人気です。
作り方はホワイトチョコレートリキュールを３０ml程用意し、そこにミントグリーンリキュールを２５mlと生クリームを５mlほど加えて出来上がりです。
簡単にいつでも作れるのでおすすめです。
