ゴールドラムは、主にサトウキビの絞り汁をアルコール発酵及び蒸留後にオークの樽で数カ月〜3年未満熟成させたラムです。 ゴールドラムは、オークの樽で熟成させる事により、シルバーラムとも呼ばれる無色透明なホワイトに比べて、程良く琥珀色に染まっています。 ホワイトラムに比べて、まろやかかつ味わい深い特徴がありますが、現在ではカラメルなどで着色した製品やダークとホワイトを混ぜた製品もある
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ゴールドラムは、主にサトウキビの絞り汁をアルコール発酵及び蒸留後にオークの樽で数カ月〜3年未満熟成させたラムです。 ゴールドラムは、オークの樽で熟成させる事により、シルバーラムとも呼ばれる無色透明なホワイトに比べて、程良く琥珀色に染まっています。 ホワイトラムに比べて、まろやかかつ味わい深い特徴がありますが、現在ではカラメルなどで着色した製品やダークとホワイトを混ぜた製品もある
続きを読むラム酒と名前を聞いたことはあっても、詳しくは知らないという人も多いのではないでしょうか。 今回は、ラム酒とは何か、その歴史やアルコール度数について、また黒糖焼酎との違いなどをご紹介していきます。 ラム酒とは ラム酒とは何かと言うと、サトウキビを原料に作られている蒸留酒の事で、ロックで飲んだりカクテルの材料としてもよく使用されています。 作り方としてはサトウキビの絞り汁や
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